Que du lapin comtois et rien d'autre |
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Une recette bien Franc comtoise |
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Cerf sauvage et vin du Jura |
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Une note sucrée au miel de Franche Comté |
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Lapin COMTOIS de la ferme |
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Un pâté sans chichi, à toaster sans modération |
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Dans l'esprit du fromage de tête..... |
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Une recette authentique, de mon papa JOJO |
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Des champignons très parfumés des plateaux de Franche Comté. |
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Escargots élevés juste à coté de chez nous. |
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Légèrement anisée, fraîcheur en bouche |
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Rustique, saveur des terrines de familles |
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Goût fumé, bien spécifique de notre région |
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Sauce aux champignons locaux: les petits gris de sapin |
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CETTE RECETTE est un vrai CADEAU |
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Avec du vin blanc l'Etoile typique du JURA |
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Notre célèbre cancoillotte... |
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Champignons du Haut Doubs et Morilles |
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Recette à l'ancienne avec vin local |
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