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Michelin Daniel Maître Artisan Charcutier

 44444  Conserves, Charcuteries artisanales, Notre région Bourgogne Franche Comté est à l'honneur

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EXPEDITON EN FRANCE METROPOLITAINE / BELGIQUE/ ALLEMAGNE

Conserves, saucissons, et Paniers garnis

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Terrine Aux Morilles Et Vin Jaune

Terrine Aux Morilles Et Vin Jaune

 Terrine de caractère 

4,90 €
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Terrine de Cerf au Macvin

Terrine de Cerf au Macvin

Cerf sauvage et vin du Jura

3,40 €
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Terrine de Chevreuil au Pinot Noir de Charcenne

Terrine de Chevreuil au Pinot Noir de Charcenne
Très parfumée,  un vin local, le Pinot Noir de Charcenne
7,70 €
(-20,00%) 6,16 €
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Terrine de volaille à la compotée d'oignons

Terrine de volaille à la compotée d'oignons

 voilà une terrine sans gluten

5,40 €
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Porc comtois sauce Cancoillotte

Porc comtois sauce Cancoillotte

 Notre célèbre cancoillotte...

9,30 €
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Langue de boeuf fumée à la jurassienne

Langue de boeuf fumée à la jurassienne

Avec du vin blanc l'Etoile typique du JURA

12,30 €
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Joue de boeuf au Pinot Noir de Charcenne

Joue de boeuf au Pinot Noir de Charcenne

 Recette à l'ancienne avec vin local

17,10 €
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Sauce tomate au Porc Fumé SURPRENANTE

Sauce tomate au Porc Fumé SURPRENANTE

Une sauce originale

4,10 €
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Noix de jambon cuit

Noix de jambon cuit

VENDU PAR 6 tranches minimum 

4,75 €
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Echine de porc salée sèchée (COPPA)

Echine de porc salée sèchée (COPPA)

 8 tranches minimum 

2,40 €
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Saucisson sec aux Noisettes TRADITIONNEL

Saucisson sec aux Noisettes TRADITIONNEL

Noisettes bien présentes dans ce saucisson

6,50 €
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Charcuteries ARTISANALES réalisées avec du PORC FRANC COMTOIS,


mes saucisses sont fabriquées sans sel nitrité, mes conserves sans colorants ni conservateurs. Mes assaisonnements, bouillons et court bouillons, sont fait maison, avec les aromates du jardin.


Je privilégie les producteurs locaux pour mes matières premières.
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